Entre les Forêts et le Bleu est un circuit de 8 jours qui associe randonnée, nature et culture, à travers certains des paysages les plus spectaculaires des Pouilles. Du Gargano à la Foresta Umbra, en passant par Castel del Monte, Porto Selvaggio, Otrante, Gallipoli et la Terra d’Arneo, le voyage offre un équilibre parfait entre forêts séculaires, côtes spectaculaires et villages chargés d’histoire. Une expérience idéale pour celles et ceux qui aiment marcher en pleine nature, à la découverte des traditions, des saveurs authentiques et des beautés les plus préservées du territoire des Pouilles.
Arrivée à l’aéroport, transfert vers le Gargano, installation à l’hôtel, rencontre avec le guide de randonnée et présentation de l’itinéraire. Dîner et nuit à l’hôtel.
Gargano – Demi-pension à l’hôtel. L’itinéraire nous mène du bois de Vieste aux abords de la Foresta Umbra, pour rejoindre ensuite le Monte Sacro, connu pour les ruines de l’abbaye de la Santissima Trinità. Le départ se fait de la localité de Sagro, dont le bois se distingue par de grands spécimens de chênes chevelus. Après environ 3 km de marche, on atteint la masseria Fusillo : de là, on continue vers le Monte Sacro, à la forme trapézoïdale.
Durée moyenne : environ 10 heures – Longueur du parcours : 21 km – Niveau de difficulté : moyen/élevé.
Foresta Umbra – Parc national du
Gargano – Demi-pension à l’hôtel. L’itinéraire du jour se déroule au cœur de la Foresta Umbra : de la Caserma di Caritate (300 m d’altitude) aux localités de Baracconi et Lacotenente (800 m d’altitude), avant de redescendre vers les localités de Ginestra (inférieure et supérieure) et de Caritate. Au départ de la Caserma di Caritate, il faut suivre la route goudronnée sur environ 1 km jusqu’à une aire de pique-nique aménagée ; au fond de celle-ci se trouve un panneau forestier indiquant le chemin vers Baracconi (premier panneau). Le sentier grimpe vers le sommet de la colline en plus de 25 lacets ; le deuxième panneau se trouve dans l’un d’eux. En poursuivant, on rencontre des indications menant au gouffre de Pozzo Lombardo, puis plus loin à celui de Malanotte. Après environ trois heures de marche, on arrive à Baracconi, au Villaggio Umbra. Transfert à l’hôtel, dîner et nuit à l’hôtel.
Durée moyenne : environ 11 heures – Longueur du parcours : 26 km – Niveau de difficulté : élevé.
Alta Murgia – Castel del Monte – Petit-déjeuner, remise du panier-repas et départ en autocar vers le point de rendez-vous pour le début de la randonnée (env. 1h30). Parcours avec un guide spécialisé dans la zone qui entoure Castel del Monte, pour admirer la flore et la faune endémiques de la Murgia ainsi que certaines traces de l’occupation humaine du parc, comme les masserie, les jazzi (anciens enclos à bétail) et les murets en pierre sèche. Une halte dégustation est prévue dans une masseria et, l’après-midi, visite guidée du château octogonal, symbole du pouvoir de l’empereur Frédéric II. Transfert en autocar grand tourisme vers le Salento (env. 2h30). Arrivée et installation à l’hôtel, dîner et nuit à l’hôtel.
Durée moyenne : environ 4 heures – Longueur du
parcours : 15 km – Niveau de difficulté : moyen.
Portoselvaggio – Palude del Capitano – Gallipoli – Demi-pension à l’hôtel. Départ en autocar. Début du parcours dans le parc naturel régional « Portoselvaggio e Palude del Capitano », entre Santa Caterina et Sant’Isidoro, où se succèdent hautes falaises, criques, baies et petites anses. La pinède est le bois qui lui offre son ombre et sous lequel s’entrelacent les sentiers qui sillonnent le parc, entre grottes préhistoriques, specchie (amas de pierres antiques), murs de villages anciens, tours côtières et fossiles de poissons. Premier parc des Pouilles, c’est un parc pour toutes les saisons. Transfert en autocar à Gallipoli et brève visite de la vieille ville de « la belle cité ». Transfert en autocar à l’hôtel.
Durée moyenne : environ 10 heures – Longueur du
parcours : 15 km – Niveau de difficulté : moyen.
L’Italie du Sud-Est – Otrante – Demi-pension à l’hôtel. Nous marcherons le long de la côte adriatique du Salento, au nord d’Otrante, la ville la plus orientale d’Italie, sur des falaises aux reflets dorés et des sables où le blanc se mêle au noir. Les contrastes sont nombreux le long de cet itinéraire. À la fin du parcours, halte et visite de la vieille ville d’Otrante. Transfert en autocar à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.
Durée moyenne : environ 10 heures – Longueur du
parcours : 18 km – Niveau de difficulté : moyen.
Terra d’Arneo – Lecce – Demi-pension à l’hôtel. Superbe randonnée, cette fois dans la Terra d’Arneo, à travers de vastes étendues de maquis à proximité de la piste d’essai des prototypes. Les parfums intenses et délicieux des fromages et de la ricotta de masseria, que vous pourrez acheter lors des haltes. La Masseria Donna Aurelia, sur un itinéraire qui traverse oliveraies, longues lignes droites en terre battue et goudronnées, élégantes demeures de campagne, grandes tourelles d’irrigation des champs, chênes gigantesques et grottes. Puis transfert en autocar à Lecce pour une brève visite du centre historique.
Durée moyenne : environ 10 heures – Longueur du
parcours : 18 km – Niveau de difficulté : moyen.
Départ – Petit-déjeuner, temps libre éventuel et transfert à l’aéroport pour le départ.
