Beschreibung : Diese Farm befindet sich im Zentrum von Salento, in der Landschaft von Muro Leccese, nur wenige Kilometer von der angesehenen Stadt Otranto und den schönsten Touristenzielen in Salento entfernt . Im Jahre 1996 mit dem Ziel gegründet, den Gästen die Köstlichkeiten unserer Küchen schmecken zu lassen, hat sich der Bauernhof im Laufe der Jahre zu einer echten typischen Unterkunft entwickelt, die in den landwirtschaftlichen Kontext integriert wurde, in den sie eingebettet ist. Mehr als 30 Hektar jahrhundertealter Olivenbäume, die in organischer Form in Form eines Bauernhofs aus dem 18. Jahrhundert gebaut wurden, der über weitläufige Apartments verfügt, in denen die Gäste übernachten können.
Die Eichenwald liegen in unserer Gesellschaft zusammen mit dem anderen verbleibenden Gebieten, die letzten Zeichen des ursprünglichen mediterranen immergrünen Waldes jetzt verbannt, rempeln menschliche Aktivitäten (städtische Siedlungen, Landwirtschaft, Tourismus) des Salento, eine kurze unbrauchbaren Küsten, für Morphologie und Pedologie, in wirtschaftlichen Aktivitäten. Darüber hinaus wurden die Grenzen zwischen den Feldern der ursprünglichen Firma und anderen, die sich aufgrund der noch laufenden Landumstrukturierung allmählich zusammenschlossen, zu Bäumen gesäumten Streifen bestimmt: unkultivierte Flächen von 20 bis 50 Metern Breite, die mit landschaftlichen und unproduktiven Kriterien ausgestattet waren Mischwald mit mediterranen Arten. Es gibt Olivenhaine, Getreide und Futter.
Unterkünfte : Das Bauernhaus bietet 5 rustikale Apartments mit Küchenzeile, Klimaanlage und in einigen Fällen eine exklusive offene Fläche. Die Del Gatto und Della Civetta Apartments befinden sich in einem alten Gebäude namens "Vignamonica", ca. 70 m vom Geschäftszentrum entfernt, bestehend aus Erdgeschoss und ersten Stock. Sie können durch eine alte Skala verbunden sein; In diesem Fall haben Sie die Möglichkeit, in einer echten Salento Farm zu wohnen. Die Apartments wurden alle renoviert und verbinden die Moderne mit der typischen Salento-Natur. Auf diese Weise lebt die Agrotourismus-Struktur weiterhin als Bauernhof und nicht als Hotel auf dem Land.
-Haus Wohnung
Sie stammt aus einem alten Hühnerstall, der sich im ersten Stock des Hauptgebäudes der Firma befindet. In den 50er Jahren bewachten die alten Bauernhöfe die Hühner, die vor Füchsen und Mardern geschützt waren. Im Jahr 2008 wurde es renoviert, wobei die alte Lecce-Steintreppe erhalten wurde, die typisch für die ältesten Gebäude ist. Die Wohnung hat eine große Terrasse mit einer Pergola aus Trauben, unter denen der frühe Morgen ist schön, einen guten Kaffee zu schlürfen. Es bietet Platz für 2-3 Personen und besteht aus einem Schlafzimmer, einem Wohnzimmer mit Küchenzeile und einem Badezimmer. Die Zimmer sind alle mit Klimaanlage ausgestattet.
-Petirosos Wohnung
Diese Wohnung wurde in der Gegend geboren, die bis zum Sommer 2014 für Pferde bestimmt war. Während der Verwirklichung der Unterkunft näherte sich jeden Tag ein kleines Rotkehlchen, um alle Leute zu überprüfen und zu begrüßen, die sich näherten. Diese Wohnung ist ihm gewidmet. Es ist ein Studio mit einer Küchenzeile, Kamin, Klimaanlage; hat einen kleinen Garten für die ausschließliche Verwendung der Gäste der Wohnung (großer Platz im Freien für ihre vierbeinigen Freunde). Der Garten ist auch mit einer Außendusche und Waschbecken ausgestattet. Es bietet Platz für 2-3 Personen. Es hat eine Verbindungstür zu der Wohnung der Gans, wodurch es möglich ist, dass mehr Menschen bleiben.
-Oca Wohnung
Diese Wohnung ist einer Wächtergänse gewidmet, die seine Freunde von Pferden bewachte und warnte vor der Ankunft von Fremden. Dieses Apartment wurde im September 2014 erbaut und bietet ein Studio mit einer Küchenzeile und Klimaanlage. hat einen kleinen Garten für die ausschließliche Verwendung der Gäste der Wohnung (großer Platz im Freien für ihre vierbeinigen Freunde). Der Garten ist auch mit einer Außendusche und Waschbecken ausgestattet. Es bietet Platz für 2-3 Personen. Es verfügt über eine Verbindungstür zum Apartment Pettirosso und bietet so die Möglichkeit, mehr Gäste zu beherbergen.
- Wohnung der Katze
Es wird so genannt, weil vor der Renovierung von einer Katze bewohnt wurde. Die Räumlichkeiten waren für die Weinverarbeitung bestimmt; noch heute, im Schlafzimmer, können Sie den antiken Parmiento (ein großer Behälter, in dem die Trauben für die Pressung und Produktion von Most und Trauben gelagert wurden) und die Weinpresse sehen.
Die Wohnung, im Erdgeschoss gelegen, besteht aus drei Zimmern (Wohnzimmer, Küche und Schlafzimmer) und bietet Platz für 3-4 Personen. Die Zimmer sind alle mit Klimaanlage ausgestattet.
-Die Civetta Wohnung
Die Wohnung hat diesen Namen, denn hin und wieder bleibt eine Eule auf dem Balkon stehen, um sich auszuruhen und ihre Beute von oben zu beobachten. Es besteht aus zwei Zimmern (Wohnzimmer und Schlafzimmer) plus Kochnische, Badezimmer und großem Balkon. Im Wohnzimmer gibt es ein Doppelschlafsofa und ein Einzelbett; Es ist das größte (ca. 60 Quadratmeter) unter den Wohnungen, von denen das Anwesen hat und kann von 2 bis 5 Personen beherbergen. Die Zimmer sind alle mit Klimaanlage ausgestattet.
Aktivitäten : Der Tenuta Sant'Andrea Agritourismus bietet seinen Gästen viele Aktivitäten, die sowohl auf dem Bauernhof als auch im Freien erledigt werden können, um das wunderschöne Salento zu entdecken. Je nach Saison organisieren wir Kochkurse mit traditionellen Rezepten des Salento (hausgemachte Pasta, Braten, Beilagen und Desserts) oder thematische, mit besonderer Aufmerksamkeit auf Techniken und kleine Geheimnisse der Zubereitung ... "Ricchitelle alla sugu cu le purpette und Ricotta scante "," Sagne 'ncannulate "," Pittule "," Cartellate ", sind nur einige Beispiele. Im Sommer gibt es Schwimmunterricht, Reiten oder Radfahren, Bootsfahrten. Innerhalb der Firma wurde eine faszinierende naturalistische Route realisiert, auf der Sie sehr wichtige spontane Pflanzen sehen können, um die Artenvielfalt und die wunderschönen alten Olivenbäume zu entdecken. Und dann organisieren wir Tage der Umweltanimation und viele andere Aktivitäten, um die Entdeckung des Unternehmens und des Salento zu entdecken, kennen zu lernen und neugierig zu werden.
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