Día 6 - Messapi Tour - Desayuno buffet. El itinerario tiene lugar en parte en la columna vertebral de la Serra di Poggiardo. A lo largo del camino se encuentran la ermita de San Juan interritorio Giuggianello, el palacio señorial de Specchia Gallone, cripta de SS. Stefani y sus preciosos frescos, el parque arqueológico de Vaste, la antigua ciudad de Messapian, Poggiardo y su interesante centro histórico. Finalmente, la pequeña iglesia de S. Maria di Miggiano, en el territorio de Muro Leccese, merece una visita. Regreso al hotel, pernoctación.
Día 7 - Kalos Irtate – Grecìa Salentina - Desayuno buffet. La ruta puede acortarse tomando el tren FSE de Maglie a Sternatia. El itinerario serpentea a través del corazón de la Grecìa de Salento, llegando a Martignano, Calimera y Martano, con su castillo y sus típicos juzgados. De notable interés son la pozzelle de Castrignano dei Greci y la pequeña ciudad de Melpignano, con el interesante Palazzo Orsini. Regreso al hotel, pernoctación.
Día 8 – Goodbye Salento - Salida - Desayuno buffet. Traslado al aeropuerto o estación si está programado y salida.